Le imprese in possesso del Marchio Azienda possono poi richiedere l'applicazione di “Io Sono Friuli Venezia Giulia” sui loro prodotti.
Il Marchio blu è riservato ai prodotti delle imprese “IO SONO FVG” e viene sempre abbinato ad un QR-code.
Un aiuto per l’acquisto solidale, consapevole e con una ricaduta positiva sul territorio.
Un aiuto per l’acquisto solidale, consapevole e con una ricaduta positiva sul territorio.
Il valore aggiunto alla Regione Friuli Venezia Giulia viene dimostrato attraverso le garanzie sulla tracciabilità delle materie prime.
L’azienda richiedente dichiara l’origine dell’alimento o degli ingredienti delle preparazioni alimentari che si vogliono fregiare del marchio. Queste informazioni vengono rese disponibili al consumatore attraverso un QR-code abbinato al logo blu del Marchio Prodotto.
Totale trasparenza: con lo smartphone chiunque può consultare la Scheda Prodotto e verificare se viene dal Friuli Venezia Giulia.
Per premiare la territorialità e promuovere l’utilizzo di materie prime locali viene normalmente richiesto che almeno il 50% delle materie prime abbia provenienza regionale. Questa percentuale varia per alcune filiere: laddove ci sia autosufficienza produttiva in regione si alza al 100% (es. filiera del latte), mentre per alcuni ingredienti difficili da trovare in Friuli Venezia Giulia (es. spezie dei salumi) la percentuale si abbassa. Il Comitato di Controllo del Marchio stabilisce il criterio per tutti i settori, a seconda della disponibilità di materia prima in regione.
Totale trasparenza: con lo smartphone chiunque può consultare la Scheda Prodotto e verificare se viene dal Friuli Venezia Giulia.
Per premiare la territorialità e promuovere l’utilizzo di materie prime locali viene normalmente richiesto che almeno il 50% delle materie prime abbia provenienza regionale. Questa percentuale varia per alcune filiere: laddove ci sia autosufficienza produttiva in regione si alza al 100% (es. filiera del latte), mentre per alcuni ingredienti difficili da trovare in Friuli Venezia Giulia (es. spezie dei salumi) la percentuale si abbassa. Il Comitato di Controllo del Marchio stabilisce il criterio per tutti i settori, a seconda della disponibilità di materia prima in regione.
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